Selama ini kita dicekoki bahwa makanan yang sehat itu adalah 4 sehat 5 sempurna. Padahal itu sekarang sudah kurang tepat. Karena konsep itu tidak menyebutkan jumlah. Dan manusia itu tidaklah sama. Sehingga kebutuhannya bisa berbeda-beda.
Padahal jauh hari sebelumnya, Rasulullah sudah menuntun kita dengan konsep makanan sehat. Termasuk porsi makanan. Dan yang menarik sampai anjuran untuk tidak mencampur makanan yang berasal dari alam yang berbeda. Bila kita melakukannya, Insya Allah kita akan sehat.
Bagaimana tuntunan Rasulullah tentang makanan sehat itu?
Mari kita simak uraian menarik dari dr TJATUR PRIJAMBODO M.Kes, direktur RS Aisyiyah Siti Fatimah Tulangan, Sidoarjo sekaligus ketua gugus tugas Covid-19 Muhammadiyah Jawa Timur di sini. Sebuah kajian yang lengkap karena ada tinjauan medis dan non medis. Jarang ada kajian seperti demikian.
Kunci sehat adalah pada makanan yang diasup. Maka kita perlu memperhatikan hal ini.